理事長｜夏豪均｜開平餐飲學校校務發展主委

常務理事｜陳定鑫｜32行館 侍酒師

常務理事｜陳冠予｜玖藏智能酒窖科技有限公司 總經理

理事｜曾思皓｜Park 90 Taipei Head Sommelier

理事｜黃嘉偉｜Park 90 Taipei Sommelier

理事｜王秉璜｜醴酩國際 執行董事

理事｜吳秉彝｜醴酩國際 執行董事

理事｜李庭瑋｜肯自然葡萄酒有限公司

理事｜葉昌勳｜享酒食餐飲顧問 侍酒師

監事會 / Supervisory Committee

常務監事｜張若文｜亨信股份有限公司 總經理

監事｜屈享平｜中央社 新聞人員

監事｜周家銜｜開平餐飲學校 餐飲科主任